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Proibido para menores de 18 anos

1 xícara de chá de rum

1 xícara de chá de abacaxi em calda picado

1/2  xícara de chá de calda de abacaxi

1/2  xícara de chá de água gelada

MODO DE PREPARO

Colocar no liquidificador o rum, o abacaxi picado, a calda e a água gelada. Bater em, durante mais ou menos 3 min. Em seguida, passar pela peneira e acrescentar uns 4 cubos de gelo moídos. Colocar em copos próprios. Servir logo em seguida.

OBS.:

– Servir como aperitivo, acompanhado de queijo em cubos, batatas fritas e azeitonas

– Se preferir, substitua o abacaxi enlatado e a calda por quantidades iguais de abacaxi fresco e caldo natural.

Por Bar Guia

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