Massa: 200 g de biscoito de maisena triturado / 100 g de margarina
Recheio: 1 lata de leite condensado / 1/2 lata de creme de leite sem soro / 1 gema / 1 colher de sopa de farinha de trigo
Cobertura: chantili a gosto / frutas de suas preferência para decorar
MODO DE PREPARO
Massa: Misturar bem o biscoito triturado com a margarina até formar uma massa homogênea.
Recheio: Em uma panela, levar os ingredientes ao fogo médio e deixar cozinhar por 10 min., mexendo sempre. Deixar esfriar.
Montagem: Abrir a massa com uma espessura de 1 cm e acomodar em aros quadrados (6cm). Em seguida, cobrir com uma camada grossa de recheio e levar à geladeira por 3 hs. Desenformar as tortinhas e decorar com o chantili e as frutas de sua preferência.
Por Tua Cozinha