3 batatas cozidas e cortadas em cubos / 300 g de peito de peru defumado cortado em cubos / 1/2 pimentão vermelho cortado em tiras finas / 1 cebola média picada / 1 xícara de chá de salsão limpo e picado / 1/2 xícara de chá de maionese / 1 colher de sopa de mostarda / 1 colher de sopa de salsa picada / 3 azeitonas verdes picadas / sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
Em um recipiente, misturar a batata, o peito de peru, a cebola, o pimentão, o salsão, a maionese, a mostarda, a salsa, as azeitonas, o sal e a pimenta do reino. Manter o salpicão na geladeira até o momento de servir e decorar a gosto.
Por Ceia de Natal