1 1/2 xícara de chá de bacon em cubos / 3 colheres de sopa de azeite / 2 folhas de louro / 1 colher de sopa de alho picado / 3 xícaras de chá de feijão branco cozido sem caldo / suco e raspas de casca de 2 limões / 1 cebola ralada / 1 colher de sopa de tempero em pó tipo fondor / 2 colheres de sopa de salsa picada / sal e pimenta do reino a gosto / salsa picada para decorar
MODO DE PREPARO
Em uma frigideira, fritar o bacon no azeite. Escorrer em papel toalha. Na mesma panela, fritar o louro e o alho. Misturar o feijão, o bacon, o azeite com alho. Adicionar o suco, as raspas, a cebola, o fondor, a salsa, sal e pimenta. Decorar com salsa.
Por Malu309/13