SALADA DE AGRIÃO COM ABACATE
março 8th, 2017 | 
Author: 
1 abacate maduro e firme / 2 talos de salsão picados / 1/2 maço de agrião lavado e escorrido / 2 tomates meio verdes cortados em fatias grossas / 2 rabanetes ralados em ralo grosso / folhas de escarola lavadas e escorridas / 2 colheres de sopa de azeite de oliva / sal, pimenta e folhas de manjericão fresco para decorar
MODO DE PREPARO
Descascar o abacate e cortar a polpa em pedaços. Forrar uma travessa com folhas de escarola e agrião. Colocar no centro os outros ingredientes. Regar com o azeite, temperar com sal e pimenta. Decorar com folhas de manjericão fresco.
OBS.: Consumo Permitido: sem restrição
Por Cozinha Clássica/Baixo Colesterol/99
Posted in 
Tags: