Molho: 1 copo americano de iogurte natural desnatado / 1/2 xícara de chá de maionese sabor limão / 2 colheres de sopa de azeite / sal e orégano a gosto
Salada: 1 maço de agrião lavado e sem talos / 1/2 maço de rabanete cortado em rodelas / 1 cenoura ralada / 1 xícara de chá de manga cortada em cubos
MODO DE PREPARO
Molho: Misturar o iogurte natural desnatado, a maionese sabor limão, o azeite, o sal e o orégano em um recipiente. Reservar.
Salada: Em uma saladeira, colocar as folhas de agrião, o rabanete e a cenoura ralada. Feito isso, despejar o molho por cima e decorar com os cubos de manga.
Por Receitas para o verão