1 k de filé de sardinha temperado com sal e suco de limão, divida os filés ao meio / Tiras de bacon / pedacinhos de calabresa / trigo, ovo e farinha de rosca para empanar
MODO DE PREPARO
Colocar a tira de bacon sobre o filé de sardinha, um pedacinho de calabresa, enrolar e prender com palito. Fazer assim em todos os filés, passar na farinha de trigo, no ovo batido na farinha de rosca e fritar em bastante óleo. Servir sobre folhas de alface, e/ou usar como tira gosto e/ou colocar no pirex, fazer um molho e servir acompanhada com arroz e salada.
Por receita
julho 3rd, 2017 | 
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