RISOTO DE FRANGO

2 colheres de sopa de azeite  /  1 tomte médio picado (sem sementes)  /  1 cebola média picada  /  1 peito de frango grande cozido  desfiado  /  1/2 lata de ervilha  /  1/2 lata de milho verde  /  1/2 xícara de chá de arroz cozido integral  /  sal a gosto  /  azeitonas a gosto  /  molho de tomate

MODO DE PREPARO

Em uma panela, aquecer o azeite e refogar a cebola. Juntar o tomate, o peito de frango cozido e desfiado, o sal, o molho de tomate, a ervilha, o milho e as azeitonas. Mexer bem a cada vez que adicionar um ingrediente. Cozinhar por aproximadamente 5 min. Acrescentar o arroz cozido e misturar tudo. Servir quente.

Por Receitas

Comments are closed.