2 latas de leite condensado / 1 pacote grande de coco ralado / 1 pacote de queijo ralado / 3 gemas / fôrmas de papel para empada
MODO DE PREPARO
Bater todos os ingredientes no liquidificador até virar uma massa homogênea, amarelinha clara. Se preferir a queijadinha mais amarelinha, acrescente mais 1 gema. Levar ao forno médio por cerca de 15 a 20 min. ou até as queijadinhas ficarem douradas.
OBS.: A quantidade de queijadinhas varia de acordo com o tamanho da fôrma. As maiores ficam mais macias.
Por Receitas Supreme