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Calda:  2 xícaras de chá de açúcar  /  1 xícara de chá de água

Massa:  1 lata de leite condensado  /  2 latas de leite (usar a lata de leite condensado vazia para medir)  /  3 colheres de sopa de achocolatado em pó  /  4 ovos  /  1 xícara de chá de coco ralado

MODO DE PREPARO

Calda: Em uma panela, em fogo médio, derreter o açúcar, adicionar a água e misturar até formar uma calda dourada. Espalhar em uma fôrma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro.

Massa: No liquidificador, bater o leite condensado, o leite, o achocolatado e os ovos até ficar homogêneo. Adicionar o coco ralado e misturar com uma colher. Despejar sobre a fôrma caramelada e levar ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 40 min. ou até firmar. Deixar esfriar, levar à geladeira por 3 h, desenformar e servir.

Por Malu419/15

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