PERNALONGA

Proibido para menores de 18 anos

1/2  xícara de chá de aguardante  /  1/2  xícara de chá de vermute tinto doce  /  2 cenouras cozidas  /  1 colher de sopa de geléia de marmelo  /  1 colher de sopa de suco de limão  /  1 xícara de chá de água  /  2 colheres de sopa de açúcar

MODO DE PREPARO

Colocar no liquidificador a aguardente, o vermute, as cenouras cozidas e em pedaços, a geléia de marmelo, o suco de limão, a água e o açúcar. Bater tudo muito bem. Acrescentar gelo picado e servir imediatamente.

OBS.: Servir como aperitivo. Acompanhamento: queijo picado e amendoim torrado

Por Bar Guia

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