PAVÊ DE SORVETE
1 pacote de biscoito tipo champanhe / 2 litros de sorvete sabor beijinho / 100 g de cereja em calda picada / 100 g de chocolate ao leite derretido / 1 xícara de chá de chantili batido
MODO DE PREPARO
Forrar as laterais e o fundo de uma fôrma redonda de aro removível com o biscoito. No centro, colocar metade do sorvete, sobreponha parte das cerejas picadas, regar com chocolate ao leite derretido e cobrir com pedaços de biscoito. Repetir as camadas e finalizar com o chocolate ao leite. Feito isso, levar o pavê ao freezer por 6 hs. Na hora de servir, desenformar em um prato e decorar com chantili.