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1 xícara de leite  /  1/2 xícara de licor de abricó  /  300 g de biscoito champagne  /  1 lata de leite condensado  /  200 g de damasco seco, aferventado e batido no liquidificador

MODO DE PREPARO

Misturar bem o leite com o licor. Embeber os biscoitos nessa mistura e, com eles, forrar o fundo de uma fôrma refratária, de preferência quadrada. Misturar bem o leite condensado com o damasco batido e espalhar uma camada sobre os biscoitos. Repetir as camadas e terminar com uma de creme. Levar à geladeira por 3 h, no mínimo. Servir gelado.

OBS.: Querendo, decore o pavê com creme chantilly. Você pode substituir o damasco por geléia de abricó.

Por almoço e jantar

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