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2 ovos  /  2 colheres de sopa de requeijão  /  4 colheres de sopa de polvilho azedo  /  1 fatia de presunto  /  1 fatia de muçarela  /  1 rodela de tomate  /  orégano  /  sal  /  azeite

MODO DE PREPARO

Bater os ovos com o requeijão e o polvilho. Esquentar uma frigideira antiaderente e colocar a metade da massa. Em cima, colocar o presunto, a muçarela, tomate, orégano, sal e um fio de azeite. Colocar o restante da massa. Tampar e deixar no fogo baixo até dourar e depois virar para dourar o outro lado.

Por enviado por Julio via facebook

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