1 e 1/2 xícara de chá de polvilho azedo / 1 colher de sopa leite em pó / 50 g queijo ralado meia cura ou parmesão / 1 colher de café cheia de sal / 1 colher de café de fermento em pó / 1 ovo / 100 ml de água em temperatura ambiente
MODO DE PREPARO
Misturar os ingredientes secos: polvilho, leite em pó, queijo, sal e fermento. Bater o ovo com um garfo e misturar a água. Adicionar os líquidos aos seco e misturar bem. Aquecer uma frigideira antiaderente e com uma colher vá pingando a massa para fazer os discos ou colocar uma quantidade maior para fazer apenas um. Não é necessário untar. Manter em fogo baixo e virar quando o lado que estiver em contato com a frigideira dourar.
OBS.: Rende bastante, umas 18 unidades
Por Receitas Brilhantes
agosto 10th, 2017 | 
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