5 gramas ou 1/2 pacote de fermento biológico seco / 1 ovo / 250 ml de leite morno / 1/2 xícara de chá de óleo / 1 colher de sopa de açúcar / 1 colher de café de sal / 3 xícaras de chá de farinha de trigo
MODO DE PREPARO
Bater no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento. Colocar a farinha de trigo em um recipiente e adicionar a mistura aos poucos misturando bem. Fica um pouco pesada. Colocar em assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Espalhar com uma colher. Deixar dobrar de volume por aproximadamente 30 min. Leve para assar em forno médio até ficar dourado.
OBS.: Pode colocar um recheio por cima, se desejar.
Por Receitinhas da vovó