Massa: 2 xícaras de chá de leite / 6 colheres de sopa de farinha de trigo / 2 ovos / 2 colheres de sopa de óleo / 1 colher de sopa de açúcar / óleo para untar / chocolate granulado para decorar
Recheio: 2 caixas de creme de leite (400 g) / 2 colheres de sopa de açúcar / 1 xícara de chá de doce de leite cremoso
MODO DE PREPARO
Massa: No liquidificador, bater o leite, a farinha, os ovos, o óleo e o açúcar. Em uma frigideira antiaderente, untada com óleo, fritar porções de massa até dourar.
Recheio: Misturar o creme de leite com o açúcar e reservar. Espalhar o doce de leite e metade do creme de leite sobre as panquecas, criando um mesclado e dobrar em quatro. Cobrir com a outra metade do creme de leite e decorar com granulado.
Por Malu317/13
setembro 14th, 2017 | 
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