MOUSSE DE SALAMINHO
200 g de salaminho ou qualquer outro tipo de frios / 250 ml de água quente / 1 cubo de caldo de carne / 1 lata de creme de leite / 1 envelope de gelatina em pó sem sabor, branca ou vermelha
MODO DE PREPARO
Dissolver a gelatina na água junto com o caldo de carne. Bater tudo no liquidificador. Colocar em um recipiente molhado com água gelada anteriormente.
OBS.: Pode congelar.
Por Ivanildo