1 lata de leite condensado / 1 lata de creme de leite / 150 g de damasco / 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor hidratada em 5 colheres de sopa de água e dissolvida em banho-maria / 150 ml de chantilly / damasco e geléia de damasco para decorar / óleo para untar
MODO DE PREPARO
Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e os damascos. Em seguida, juntar a gelatina dissolvida e bater novamente. Então, despejar o creme em um recipiente e adicionar o chantilly,misturar delicadamente. Despejar a mousse em aros untados e levar à geladeira por, no mínimo, 6 h. antes de servir. Decorar o doce com damascos e geléia de damasco. Servir gelado.
Por Ceia de Natal