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1 colher sopa de açúcar  /  1 colher de sopa de margarina  /  1 colher de sopa de óleo  /  1 colher café de sal  /  1 copo 200 ml de leite morno  /  1 xícara de chá de batata cozida e espremida  /  1 tablete de fermento biológico  /  1 ovo  /  Farinha de trigo quanto baste

MODO DE PREPARO

O primeiro passo é misturar o fermento com o açúcar, vá amassando até que o fermento esteja derretido. Os outros ingredientes deverão ser adicionados misturando tudo bem. A farinha de trigo deverá ir sendo colocada, mas sem deixar que a massa fique muito dura. Esperar até  descansar durante uns 20 min. antes de resolver usar. Usando essa massa você poderá fazer diversos tipos de salgados como esfihas abertas e fechadas, pastel assado.

Por Receita Gostosa

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