Manjar: 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor / 800 ml de água / 1 lata de leite condensado / 350 g de polpa de açaí
Cobertura: 1/2 xícara de chá de leite / 1/2 xícara de chá de açúcar de confeiteiro / 1 colher de chá de essência de baunilha
MODO DE PREPARO
Manjar: Em uma tigela, hidratar a gelatina em metade da água e dissolver em banho-maria. Bater no liquidificador com o restante da água, o leite condensado e a polpa de açaí, colocar em uma fôrma de buraco no meio de 26 cm de diâmetro e levar à geladeira por 4 h.
Cobertura: Colocar todos os ingredientes em uma tigela e misturar com uma colher. Retirar o manjar da geladeira, desenformar e servir regado com a calda.
Por Malu419/15
agosto 17th, 2017 | 
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