MAIONESE NA CESTINHA

10 discos de massa para pastel grandes  /  2 xícaras de chá de batata em cubos cozida  /  1 lata de milho verde escorrido  /  1 lata de ervilhas escorridas  /  1 1/2 xícara de chá de frango cozido e desfiado  /  1 cenoura ralada  /  1 xícara de chá de palmito em conserva picado  /  sal, pimenta do reino e cheiro verde picado  /  1 1/2 xícara de chá de maionese

 

MODO DE PREPARO

Em uma forma, colocar 10 forminhas de empadas de cabeça para baixo e colocar a massa de pastel sobre as forminhas, formando cestinhas. Levar ao forno médio, preaquecido, por 20 min. ou até dourar. Deixar esfriar. Em uma tigela, misturar o restante dos ingredientes e distribuir entre as cestinhas.

Por malu

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