MAIONESE DE ABACATE E COENTRO SEM OVOS
junho 6th, 2017 | 
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1/2 xícara de chá de iogurte natural / 1 abacate maduro / 1 punhado de folhas de coentro picado (ou da erva de sua preferência) / 1 dente de alho picado / 2 colheres de sopa e suco de limão / sal ou pimenta do reino (a gosto)
MODO DE PREPARO
Colocar todos os ingredientes num liquidificador ou processador de alimentos para misturar bem. Feito isso, colocar a mistura numa tigela, adicionar sal ou pimenta a gosto. Em seguida, levar o molho à geladeira e sempre que desejar, você pode acrescentar algumas folhas de coentro fresco (ou, repetimos, outra folhinha da sua escolha).
OBS.: Receita para 1 xícara de chá de maionese. Esta maionese cai bem em saladas, sanduíches e muitos outros pratos.
Por Dica pra voce
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