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2 colheres de sopa de delícia supreme refoga fácil  /  1/2 xícara de chá de sobras de carne assada desfiada  /  4 colheres de sopa de extrato de tomate  /  5 tomates maduros sem pele e sem sementes e cubos  /  sal e pimenta do reino a gosto  /  1 pacote de macarrão tipo talharim (500 g)  /  queijo parmesão ralado a gosto  /  4 colheres de sopa de manjericão fresco picado

MODO DE PREPARO

Aquecer uma panela com a delícia refoga, em fogo médio, e refogar por 2 min. Adicionar a carne, o extrato e fritar por mais 2 min. Despejar o tomate, sal, pimenta e cozinhar por 10 min, mexendo de vez em quando. Cozinhar o macarrão em água fervente com sal pelo tempo indicado na embalagem ou até ficar ‘al dente’. Escorrer e despejar em um refratário médio. Cobrir com o molho e polvilhar com parmesão e o manjericão antes de servir.

Por Malu455/16

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