1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500 g) / 250 g de queijo provolone fatiado / 2 xícaras de chá de requeijão tipo catupiry / 100 g de queijo parmesão ralado
Molho: 2 colheres de sopa de manteiga / 1 cebola picada / 3 xícaras de chá de carne cozida e desfiada / 2 tomates picados / 3 latas de molho de tomate pronto / sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
Molho: Aquecer uma panela com a manteiga, fritar a cebola e a carne por cerca de 3 min. Adicionar o tomate, o molho, sal, pimenta e cozinhar por 10 min. Mexer de vez em quando. Em um refratário, intercalar camadas de molho, massa, provolone e de catupiry, terminar em massa e molho. Polvilhar com o parmesão e levar ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 min.
Por Malu