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Proibido para menos re 18 anos

KLONDYKE COOLER

3 ou 4 cubos de gelo  /  1 dose de suco de limão coado  /  1 dose de vermute seco  /  1 dose de vermute rosso  / 2 colheres de chá de açúcar  /  ginger ale para completar

MODO DE PREPARO

Colocar os ingredientes numa coqueteleira, com exceção do ginger ale. Enrolar um guardanapo ao redor e agitar por uns 3 minutos. Coar para um copo e completar com o ginger ale gelado. Servir com canudo.

OBS.: Usar como aperitivo em noites quentes

Por Bar Guia

KLONDDYKE

2 cubos de gelo  /  2 doses de calvados  /  1 dose de vermute seco  /  1 gota de angustura  /  1 azeitona  /  casca de 1/4 de limão

MODO DE PREPARO

Colocar os cubos de gelo num copo alto. Adicionar o calvados,o vermute e a angustura. Misturar tudo com uma colher e coar para um copo de coquetel. Guarnecer com a azeitona. Apertar a casca de limão sobre o coquetel para perfumar com óleo de limão. Servir a seguir.

OBS.: Usar como aperitivo para antes do jantar

Por Bar Guia

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