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Proibido para menores de 18 anos

suco de 1/2 limão  /  2 colheres de sopa de açúcar

Coquetel:  2 ou 3 cubos de gelo  /  1/2 dose de vermute branco  /  1/2 dose de cherry brandy  /  1/2 dose de gim  /  1/4 de fatia de abacaxi em conserva

MODO DE PREPARO

Umedecer a borda de um copo para coquetel no suco de limão. Mergulhar no açúcar e deixar a crosta secar.

Coquetel: Quebrar o gelo e colocar junto com o vermute, o cherry brandy e o gim numa coqueteleira. Agitar forte e rapidamente. Coar o coquetel para o copo. Guarnecer com o abacaxi. Servir com canudinho e colher.

OBS.: Usar como aperitivo

Por Bar Guia

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