FLAN DE DOCE DE LEITE COM NOZES

1 lata de leite condensado cozido por 40 min.  /  200 g de creme de leite  /  200 g de iogurte natural  /  250 ml de leite  /  1 colher de sopa de gelatina em pó incolor e em sabor hidratada em 1/4 de xícara de chá de água e dissolvida em banho-maria  /  50 g de nozes picadas ou processadas rapidamente  /  óleo para untar

MODO DE PREPARO

Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto as nozes. Desligar o aparelho, adicionar as nozes e despejar a mistura em uma fôrma redonda de tamanho médio umedecida e untada. Então, levar o flan à geladeira por, no mínimo, 2 h. ou até ficar consistente. Por fim, desenformar o doce e decorar a gosto.

Por Ceia de Natal

Comments are closed.