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4 chuchus grandes ou 5 médios  /  10 cravos-da-índia  /  4 pedaços de canela em pau  /  8 colheres de sopa de açúcar  /  2 colheres de sopa de coco fresco ralado  /  1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

Descascar os chuchus e ralar. Levar ao fogo baixo com os demais ingredientes e deixar ferver. Abaixar o fogo e cozinhar, sem parar de mexer com uma colher de pau, até engrossar. Deixar esfriar e passar para uma compoteira.

OBS.: Se você quiser servir em forma de docinhos, mantenha no fogo até desprender da panela. Então, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole as bolinhas e passe-as em açúcar cristal. Decore com um cravo e coloque em forminhas de papel.

Por Almoço e Jantar

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