CREME DE LARANJA

Creme de Laranja (by Almanaque de CozinhaDerreter 1 colher de sopa de manteiga.

Juntar 2 colheres de sopa de açúcar e o caldo de 1 laranja.

Deixar ferver em fogo brando até engrossar, sem parar de mexer.

Regar com 1 cálice de conhaque e retirar do fogo.

Servir quente.

OBS.: Acompanha crepes suzette e panquecas doces.

Por Almanaque de Cozinha

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