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Numa panela, colocar 150 g de chocolate em barra picado e  1/2  xícara de chá de água.

Levar ao fogo para derreter.

Bater  1/2  colher de sopa de manteiga com 1 colher de sopa de açúcar.

Acrescentar 1 colher de sopa de creme de leite.

Bater bem e misturar com o chocolate derretido.

Pode ser servido quente ou frio.

OBS.: Acompanha sorvetes, bolos, pudins e frutas

Por Almanaque de Cozinha

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