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1 k de costela inteira  /  1 colher de sopa de sal grosso  /  1 cebola  /  1 caldo de carne tablete

MODO DE PREPARO

Colocar em um panela de pressão a costelaa inteira, e jogar o sal grosso e a cebola em rodelas, não colocar água, somente a costela o sal e a cebola,  se quiser 1 caldo de carne no lugar do sal – fica a seu critério. Fechar a panela e deixar na pressão por 20 a 30 min. no fogo baixo. Mexer a panela de vez em quando. Depois é só servir.

Por Receitas Fáceis 

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