CHICAGO COCKTAIL
Proibido para menores de 18 anos
2 cubos de gelo / 1 1/2 dose de conhaque / 1 colher de chá de curaçao orange / 1 gota de angostura / champanha gelado
MODO DE PREPARO
Colocar os cubos de gelo num copo alto. Acrescentar o conhaque, o curaçao e a angostura. Mexer e passar para uma taça esfriada. Completar com o champanha gelado e servir com canudinho.
OBS.:
– Usar como aperitivo para antes das refeições ou em coquetéis, à tarde.
– Se quiser conhecer uma bebida semelhante, substitua a angostura por 3 gotas de fernete e borrife o coquetel pronto com o óleo que se desprende da casca de limão ao ser espremida. Obterá assim o coquetel conhecido internacionalmente pelo nome de “I.B.F. Cocktail”
Por Bar Guia