1 cebola picada
1 dente de alho amassado
2 cm de gengibre descascado e ralado
1 pitadinha de canela em pó
400 g de carne moída
raspas e suco de uma laranja
150 g de grão deb ico cozido com um pouquinho de sal
100 ml de água
MODO DE PREPARO
Dourar cebola e o alho em azeite. Acrescentar o gengibre e a pitada de canela em pó. Juntar a carne moída e temperar com sal e pimenta do reino a gosto. Deixar dourar a carne. Acrescentar as raspas e o suco de laranja, mexer um pouquinho e juntar o grão-de-bico. Acrescentar a água, mexer e reduzir o fogo. Deixar cozinhar mais um pouquinho e pronto.
Por Receitas Supreme
1 cebola picada
fevereiro 2nd, 2017 | 
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