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1  1/2  xícara de chá de leite  /  1 xícara de chá de óleo  /  1 xícara de chá de queijo muçarela ralado  /  1/2  xícara de chá de queijo parmesão ralado  /  1 colher de chá de sal  /  3 xícaras de chá de polvilho doce  /  3 ovos  /  óleo para untar

Recheio:  2 xícaras de chá de carne cozida e desfiada  /  1  1/2  xícara de requeijão cremoso  /  1 colher de sopa de salsa picada

MODO DE PREPARO

Bater no liquidificador o leite, o óleo, os queijos, o sal, o polvilho e os ovos até ficar homogêneo. Untar uma fôrma de 22cm de diâmetro e despejar metade da massa. Espalhar a carne, o requeijão e a salsa misturados. Cobrir com o restante da massa e levar ao forno médio, preaquecido, por 40 min. ou até crescer e dourar. Servir morno ou em temperatura ambiente.

Por Receitas Supreme