BOLO DE IOGURTE GREGO

1 pote de iogurte grego light  /  1 ovo  /  1 colher de sopa de açúcar  /  1 colher de sopa de óleo  /  3 colheres de sopa de farinha de trigo  /  1/2 colher de sopa de farinha de amêndoas  /  1/2 banana nanica madura em rodelas  /  1 colher de chá de fermento químico em pó  /  1/2 colher de chá de canela em pó

 

MODO DE PREPARO

Em uma caneca grande, misturar metade do pote de iogurte e o restante dos ingredientes, com exceção da canela. Mexer bem até obter uma mistura homogênea. Levar ao micro-ondas, em potência alta, por 3 min.

Cobertura: Em um recipiente, misturar o restante do iogurte com a canela e servir sobre o bolo.

Por revistaanamaria

Comments are closed.