1 e 1/2 xícara de chá de açúcar / 4 gemas / 1 colher de sopa de manteiga / 1 xícara de chá de coalhada fresca / 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo / 1 colher de sopa de fermento em pó / 4 claras em neve / iogurte com polpa de fruta para acompanhar / margarina e farinha de trigo para untar
MODO DE PREPARO
Na batedeira, bater o açúcar, as gemas e a manteiga. Acrescentar a coalhada, a farinha, o fermento e misturar delicadamente as claras em neve. Colocar em uma fôrma de buraco no meio untada e enfarinhada e levar ao forno médio, preaquecido, por 25 min. ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retirar do forno, desenformar e servir acompanhado de iogurte com polpa de fruta.
Por emagreçacomsaudevol1
setembro 3rd, 2016 | 
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