3 cenouras médias / 1 xícara de chá de suco de maçã / 2 xícaras de chá de creme de arroz / 3/4 de xícara de chá de óleo de soja ou canola / 3 ovos / 1 colher de sopa de fermento químico em pó
MODO DE PREPARO
Bater no liquidificador as cenouras, o suco de frutas, o óleo e os ovos. Despejar esta mistura em uma bacia e adicionar o creme de arroz com o fermento. Levar ao forno pré-aquecido em assadeira untada e polvilhada com creme de arroz.
Por cybercook