BOLINHO DE BATATA COM PRESUNTO E QUEIJO

4 batatas cozidas  /  175 g de presunto picado em cubinhos  pequenos t /  100 g de queijo prato picado em cubinhos pequenos  /  1/3 de xícara de chá de cebolinha picada  /  1 colher de chá de sal  /  1 colher de chá de pimenta  /  1 colher de sopa de leite  / farinha de trigo  /  ovos batidos  /  farinha de rosca

MODO DE PREPARO

Amassar as batatas. Adicionar à massa, o presunto, o queijo, a cebolinha, o sal, a pimenta e o  leite. Misturar tudo muito bem. Fazer umas bolinhas e depois achatar e passar no trigo, nos ovos e na farinha de rosca. Fritar em óleo bem quente.

Por Tasty Demais

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