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Proibido para menores de 18 anos

2 garrafas de vinho Bordeaux

casca de 1/2 limão

suco de 2 limões

2 colheres de sopa de melado

1/2  pepino cortado em rodelas bem finas, com casca

10 a 15 cubos de gelo

2 garrafas de club soda

1 garrafa de champanha

MODO DE PREPARO

Separar 1 copo de vinho e misturar com a casca de limão, o suco de limão, o melado e o pepino cortado em rodelas. Colocar numa poncheira de vidro ou cristal e deixar macerar durante 30 min. Mexer de vez em quando. Tirar a casca de limão e juntar o resto do vinho. Levar à geladeira por aproximadamente 15 min. Tirar, juntar os cubos de gelo, o club soda e o champanha., Servir a seguir.

OBS.: – Uso em festas e reuniões

           – Substitua os cubos de gelo por bloco de gelo.

Por Bar Guia

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